Az elektrolitok  az ásványi anyagok ionos formái ,  amelyek közé tartozik  a nátrium, kálium, magnézium, kalcium, kloridok     és  foszfor. Mindegyiknek sajátos funkciója van a szervezetben, és bármelyikük hiánya megnyilvánul. Nemcsak önmagukban fontosak, de a szervezetben való megfelelő működésük fő feltétele mindenekelőtt az arányuk . Korábban azt hitték, hogy az elektrolitok és ásványi anyagok csak a sportolók számára fontosak, de ez csak a fiziológiai funkciók félreértése, hiszen elektrolitokra és ásványi anyagokra mindannyiunknak szüksége van. Az erőnlétünk azon múlik, hogy lesz-e elég energiánk, és szervezetünk elég gyorsan kezeli-e a munkáját.

Hol találhatók és mi a funkciója az elektrolitoknak? 

Testünk legfeljebb 60% -ban vízből áll , és az elektrolitok az egész testben megtalálhatók – a vérben, a folyadékokban, a sejtekben és azok körül – az úgynevezett intracelluláris folyadékokban.  És szó szerint minden sejt elektrolithordozó. Az elektrolitok azért kapták nevüket, mert felelősek a sejtek közötti elektromos impulzusok továbbításáért. Ezek egyszerűen ásványok, amelyek pozitív vagy negatív elektromos töltéssel rendelkeznek a vízben . Az elektrolitok nélkülözhetetlenek szervezetünk számára, mert segítenek szabályozni a kémiai reakciókat , és fenntartani a sejteken belüli és külső folyadékok egyensúlyát . 

Mi a különbség az ásványi anyagok és az elektrolitok között?

Az ásványok és az elektrolitok valójában ugyanúgy néznek ki, ugyanazok az elemek, akkor mi a különbség? Az ásványokkal, elektrolitokkal vagy ionokkal ellentétben pozitív vagy negatív töltést hordoznak, és bejutnak a sejtbe, majd vissza. A testünkben található fontos elektrolitok a nátrium, kálium, kalcium,  magnézium , klorid, bikarbonát és foszfát .  A test arra használja őket, hogy elektromos jeleket továbbítsanak a sejtek között. Hírvivőként működnek, amelyek üzeneteket továbbítanak a sejtek között. Az ásványi anyagok ezután meghatározott sejteket használnak fel munkájukhoz. Szabályozzák az izmok, a szív és az agy munkáját , és nagyon hamar érezni fogja hiányukat. Általában az első tünetek fejfájás, szédülés, izomfájdalom, szívdobogásérzésvagy szorongás vagy fáradtság és energiahiány . 

• Szabályozzák az idegrendszer funkcióit – az izgalom átvitelét.
• Segítenek kiegyensúlyozni a pH-szintet (a savasság és a lúgosság mértéke).
• Szabályozzák az izomösszehúzódásokat.
• Maximális erőtermelés (idegjel-vezetés és izom-összehúzódás).
• Erősítik a kognitív funkciókat.
• A sejtek egészsége és működése (sejt méregtelenítés, hidratálás és így tovább).
• Hozzájárulnak a szövetek regenerálódásához.
• Hozzájárulnak a csontok egészségéhez. 
• A vér pH-értékének (savasság/lúgosság) normál tartományon belül tartása

Az elektrolitok és funkcióik. Stressz, izzadás és fizikai aktivitás során.

A fő elektrolitok közé tartozik a magnézium, a kálium és a nátrium . A nátrium feladata a szervezetben lévő víz mennyiségének szabályozása . Ez azt jelenti, hogy ha túl sok nátrium van, akkor visszatartja a vizet, és fordítva. Ha hiány van belőle, a sejtek nem hidratálódnak. Ezen kívül segíti az oxigén szállítását, és ez az egyik oka annak, hogy az állóképességi sportolók verseny közben pótolják az elektrolitokat. A nátrium szorosan együttműködik a káliummal. Azt a pillanatot, amikor ez a két ásvány együtt működik , nátrium-kálium pumpának nevezik  . Ez egy olyan folyamat, amely egyensúlyba hozza a nátrium szintjét a sejtekben és a sejtközi térben. Számunkra ez csak egy dolgot jelent: ENERGIÁT . A celláink kis akkumulátorok ebben a folyamatban, és külön kell nekik ez a szivattyúizomösszehúzódás. Tehát ha nátrium- vagy káliumhiányban szenved, az idegimpulzusok nem aktiválódnak, és fáradtság és energiahiány jelentkezik . És ez elvezet minket egy másik elektrolithoz, ami a magnézium. Több száz feladata van, és különösen őrként dolgozik. Szabályozza a nátrium felszívódását.

Mint már említettem, az elektrolitoknak általában nagyon fontos feladataik vannak, ez pedig az izomösszehúzódás . Elektrolithiány esetén a szükséges izomösszehúzódás nem következik be. Fontos megjegyezni, hogy amikor izmokról beszélünk, akkor nem csak a kar- vagy lábizmokra gondolunk. Legfontosabb izomzatunk a szív , és itt nagyon fontos szerepet játszanak az elektrolitok. Ha a szervezetben hiányzik a kálium, a szív nem kap ilyen utasítást a munkára.

Ásványi anyagok - a szervezet lúgosítása vagy savtalanítása ásványi anyagok felhasználásával.

Testünk fenntart egy bizonyos pH-értéket. A pH-értéktől függően szervezetünk savas vagy lúgos. Bár a pH-értékek különbségei kicsik, egészségünkre óriási hatással vannak. Lúgosságról akkor beszélünk, ha a pH-érték 7,4 felett van.Ez alatt az érték alatt már savképző környezetről beszélhetünk. Célunk a lúgos pH fenntartása, mert ellenkező esetben számos betegség kialakulásához teremtünk termőtalajt. Gyulladások kezdenek kialakulni, és ez már csak attól függ, hogy a gyulladás hol helyezkedik el. A holisztikus orvoslás alapköveit alapvetően ezen az alapon rakják le, mert így az ok, nem pedig a következmény oldaláról gondolkodik egészségügyi problémáiról. Diétával nagymértékben hozzájárulhat szervezete lúgos környezetének fenntartásához. Ezen pedig az ásványi anyagok is jelentősen segíthetnek. Ezek segítenek fenntartani a lúgos környezetet és kiegyensúlyozni a pH-szintet.

Hogyan veszítjük el az elektrolitokat?

Hivatásos sportolókkal kapcsolatban gyakran hallunk az elektrolitokról, így úgy tűnhet, hogy ha nem sportolunk, akkor nincs is igazán szükségünk elektrolitra. Ennek az ellenkezője igaz. Az egyik fő oka annak, hogy a nap folyamán elveszítjük az elektrolitokat, az izzadás . A forró nyár folyamán a nap folyamán jelentős mennyiségű elektrolitot veszítünk. Emiatt az elektrolitok nemcsak a sportolók számára alkalmasak, hanem mindannyiunk számára. Bármilyen sportot is űzünk, elegendő elektrolittal kell rendelkeznünk.

Abban a pillanatban, amikor edzést végzünk, testünk felmelegszik, és a sejtjeinkben lévő ioncsatornák elektrolitokat bocsátanak ki a verejtékmirigyekbe. Általában ezeknek az elektrolitoknak a elvesztését sós izzadságon keresztül érzékeljük. Testünk azonban elektrolithiányról számol be izomfájdalom, fejfájás vagy gyors energiavesztés miatt .

Hasmenés vagy hányás  esetén is fontos, hogy gondoljunk elegendő ásványi anyag bevitelére . És a jelentős elektrolitveszteség is az alkoholért felelős  . Ezért másnap másnaposak vagyunk. Ez nem más, mint az elektrolitok hiánya. Ha bulizni készül, vegye be az elektrolitokat az alkoholfogyasztás előtt, és reggel, amikor felkel. Ez jelentősen csökkenti a másnaposság tüneteit. Ugyanez a helyzet a szaunákkal . Ha szereti a rendszeres szaunázást, legalább ezeken a napokon vegye be az elektrolitokat. 

A vesék az elektrolitok fő szabályozói. Ezek segítenek fenntartani az elektrolitkoncentrációt a víz és a vér szűrésével. Ezt követően vagy visszakerülnek a vérbe, vagy a felesleges mennyiség a vizelettel ürül. Minél idősebbek vagyunk, szervezetünk annál rosszabbul kezeli az elektrolitokat. Ezért az idős embereknél  nagyobb a kiszáradás kockázata , ezért gondosan figyelemmel kell kísérniük folyadékbevitelüket. Egyrészt az idős emberekben már nincs olyan erős szomjúságérzet, hogy figyelmeztesse őket, és az is megeshet, hogy nincsenek tudatában a szomjúságérzetnek.

Mi okozza az elektrolit egyensúlyhiányt?

Az elektrolitoknál nem csak a konkrét mennyiségük számít, hanem a helyes arányuk is. Ilyen például a kálium és a nátrium . Nátriumra kétségtelenül szükségünk van, de a magas vérnyomás mögött gyakran éppen a magasabb nátriumszint áll. A kálium magas szintjével segít bennünket  , amely képes kordában tartani a nátriumot.

Az elektrolithiány egyik fő oka a már említett kiszáradás . A kiszáradás nagyon kellemetlen állapot, amit csak folyadékhiányként érzékelünk . De ez nem ilyen egyszerű. A kiszáradást elsősorban specifikus elektrolitok hiánya okozza. Abban a pillanatban, amikor érzékeljük a szomjúság érzését, testünk már eladósodott. Emiatt nyáron gyakran előfordul a kiszáradás, amikor nagyon gyorsan elveszítjük az elektrolit mennyiségét. 

 Hogyan nyilvánul meg az elektrolithiány?

• A víz visszatartása a szervezetben.
• A vérnyomás ingadozása.
• Kiszáradás.
• Izomgörcsök és izomrángások.
• Energiahiány és fáradtság.
• Hányinger, fejfájás és szédülés.
• Fokozott szomjúságérzet.
• Szabálytalan szívverés.
• Fáradtság.

Az elektrolit egyensúlyhiány gyakran észrevehető, amikor elkezdünk több vizet visszatartani . Többek között az elektrolitok is részt vesznek a szervezet optimális vízvisszatartásában . A túl sok víz visszatartása az elektrolithiány jele lehet.

Kinek megfelelő az elektrolitok használata?

Az elektrolitok valójában segítenek fenntartani az emésztőrendszer, az idegrendszer, a szív és az izomrendszer optimális teljesítményét . Ezt szem előtt tartva az elektrolitok mindannyiunk számára nélkülözhetetlen tápanyag. Egy másik jó hír pedig azoknak szól, akik gyakori migréntől szenvednek. Az elektrolitok rendszeres pótlása csökkenti a migrén gyakoriságát . 

• Aktív és passzív sportolók.
• Állóképességi sportolók.
• Migrénben szenvedők.
• Emésztési problémákkal küzdők (rossz tápanyagfelvétel, hasmenés).
• Izomfájdalomban szenvedőknek.
• Fizikailag dolgozó emberek.
• Sportolók, akik a fizikai erőre összpontosítanak.

Természetesen ma már számos többé-kevésbé minőségi elektrolit van a piacon. Ami a kompozíciót illeti, mindig jó olyanokat keresni, amelyeket maga a természet alkotott. Jól használható egy leveles zöld turmix, narancslé  vagy esetleg kókuszvíz . Sajnos ez nem így működik, ha elég folyadékot iszol, elektrolitod is van. A folyadékok kiválasztása is fontos. 

Mikor adjunk elsőbbséget az ásványoknak és mikor nyúljunk elektrolitokhoz?

Az elektrolitok alkalmasabbak a sportolásra. Ha egy óránál tovább edz, jó, ha pótoljuk az elektrolitokat. És ez vonatkozik minden olyan mozgásra, amely több energiába kerül. Alkalmasak a forró nyári napokon is , amikor mindannyian többet izzadunk. Ebben az esetben nem kell sportolónak lenni, és sokkal gyorsabban jut az elektrolitokhoz. 

Ezzel szemben az ásványi anyagokat a sejtek az izommunkára, a hormontermelésre vagy a megfelelő agyműködésre használják  napi szinten. És ez függetlenül attól, hogy költözünk-e vagy sem. Az ásványi anyagokkal való pótlás tehát (főleg, ha már hiánytünetekkel küszködik) mindenkinek fontos és nem kell testben-lélekben sportolónak lenni.

Gyakran találkozhatunk elektrolitokkal kevésbé tömény italok formájában. Az elektrolitok önmagukban meglehetősen sósak, és valószínűleg nem fogod őket túlságosan élvezni. Azt ajánlom azonban, hogy kerüljük azokat, ahol az íz az első, és az elektrolitok túl vannak terhelve cukorral vagy más mesterséges édesítőszerrel. Jobb, ha távol marad azoktól, ahol az édesítőszerek túlnyomó szerepet játszanak. Ezért találtuk ki saját ásványainkat és elektrolitjainkat , amelyek nemcsak az ásványi anyagok és nyomelemek teljes spektrumát tartalmazzák, hanem az Egyesült Államok egyik sós tavából is származnak , ahol mindezek az ásványok teljesen természetes módon keletkeznek. A tavat hegyek veszik körül, és a belőlük folyó víz több mint 70 ásványi anyagban gazdag .nyomelemek . A víz elpárologtatásának speciális módszerével az ásványi anyagok koncentráltabbak, maga a tó pedig sósabb, mint a tenger. Az elemeket napenergia felhasználásával történő párolgás útján nyerik. Nem tartalmaz cukrokat vagy aromákat – csak természetes ásványi anyagokat és elektrolitokat tartalmaz , amelyek könnyen hozzáadhatók bármilyen italhoz.

Halusková Veronika

Fordította Richard Maceček

Ha hibát vagy elírást észlel a cikkben, kérjük, jelezze a  korektura@brainmarket.cz címen . Köszönöm!