BrainMax Kombucha starter, BIO, 100 ml *CZ-BIO-001 tanúsítvány / probiotikus kultúra kombucha készítéséhez
Kód: 46568
Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
Egészséges kombucha otthon
A Kombucha erjesztett ital , és bár az alapanyaga gombára emlékeztet, nem gomba a szó valódi értelmében. Pontosabban, ez egy speciálisan nemesített mikrobiális kultúra , amely a teljes fermentációs folyamatért felelős .
Kombucha és az emésztés
Beleinkben baktériumok és mikroorganizmusok milliárdjai élnek , amelyek nélkülözhetetlenek egészségünk szempontjából. Tekintsünk a mikrobiomra, mint élőlények sokszínű közösségére, ahol az egyik oldalon a baktériumok károsítják, a másik oldalon pedig a segítő baktériumok. Bizonyos élelmiszerek segíthetnek egyensúlyt elérni e baktériumok között. Az olyan fermentált élelmiszerek, mint a joghurt, a kimchi vagy a kombucha , élő mikroorganizmusokat tartalmaznak. Mivel a kombucha fermentáció terméke, számos probiotikus törzs keletkezik , amelyek fontosak a kiegyensúlyozott bélmikrobióma szempontjából. Az erjesztési folyamatnak köszönhetően a kombucha probiotikus törzsekben gazdag , főleg a saccharomyces családból.
Mi az a fermentáció?
Az erjesztés egy olyan folyamat, ahol az erjedés probiotikus törzsek és kevés cukor felhasználásával megy végbe . A folyamat során az élő kultúrák cukrot fogyasztanak , és szerves savakat, gázokat és alkoholt hoznak létre . Hagyományosan nem csak a tejtermékeknél alkalmazzák az erjesztést, hanem a zöldségeknél (erjesztett káposzta, kimchi) és más élelmiszereknél is. A fermentáció során olyan probiotikus törzsek jönnek létre , amelyek nélkülözhetetlenek az ember számára, és nem csak a bélmikrobiómunk javát szolgálják , hanem az immunrendszert is erősítik .
A BrainMax Kombucha starter előnyei:
- BIO kombucha SCOBY a kezdeti kombucha elkészítéséhez .
- Megfelelő odafigyeléssel később nagyobb mennyiségű kombucha is elkészíthető.
- A kultúrát újra felhasználhatja.
- Olyan kombuchát készítesz, ami pontosan a képzeletednek megfelelő ízű lesz.
- Nem csak annyi cukrot adhatsz hozzá, amennyit akarsz, hanem gazdagíthatod a kombuchát is.
Hogyan készítsünk kombuchát?
- Főzzön teát és édesítse.
- Keverjük össze a vizet, a lehűtött teát, és öntsük rá az indítót.
- Fedjük le ruhával.
- Hagyja 7-14 napig erjedni szobahőmérsékleten.
- Öntse az italt egy üvegbe, és tartsa meg a scobát.
- Élvezze a frissítő kombuchát!
BrainPedia.cz - egy információval teli hely!
A megfelelő információk birtokában nem lehet rossz döntést hozni.
BIO minősítés CZ-BIO-001
Kombucha starterünk BIO tanúsítvánnyal rendelkezik - EU/non-EU biogazdálkodási termelés.
A vásárlással a cseh erdőket is támogatod #famegrendelesert!
Hozzávalók: víz*, fekete tea*, cukor*, probiotikus kultúrák*. *ökológiai gazdálkodásból. Minimális eltarthatósági idő (tételszám) az alján.
Figyelmeztetés: Tárolja száraz, hűvös helyen, és ne tegye ki közvetlen napfénynek. A bontatlan terméket hűvös, száraz helyen tárolja. Felbontás után az önindítót azonnal fel kell használni. Az erjesztett termékek nyomokban alkoholt és hisztamint tartalmazhatnak. Terhesség, szoptatás vagy kefir adása esetén forduljon orvoshoz.Ha még nem ismeri a kombuchát, javasoljuk, hogy kezdje kisebb mennyiséggel (100 ml), és fokozatosan adjon hozzá többet.
Eredet: Bulgária
Forgalmazó: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Súly: 100 ml.
Kiegészítő paraméterek
| Kategória: | BrainMax® |
|---|---|
| Csomag mérete: | 100 ml |
| Egyének megoldására: | A belek és az emésztőrendszer egészsége |
| Forma: | Folyadék |
| Típus: | Keverék |
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!