A moringa az egyik legjobb természetes forrása az antioxidánsoknak és a bioaktív növényi vegyületeknek. A levelek számos fontos tápanyagban gazdagok, beleértve a fehérjét , a B6-vitamint , a C-vitamint , a riboflavint és a vasat . Ezen kívül klorofillt is tartalmaz, és joggal tartják az életelixírnek. Vegetáriánusok és vegánok számára is alkalmas, mivel természetes forrása a gyakran hiányos B-vitaminoknak és vasnak .

A moringa hatása a vércukorszintre

A moringa levelekben található aktív összetevők, mint például az izotiocianátok és a flavonoidok , jelentős hatással vannak a glükóz anyagcserére. Ezek az összetevők növelik az inzulinérzékenységet és elősegítik a glükóz hatékonyabb felhasználását a sejtekben , ami a vércukorszint csökkenéséhez vezet. A grafikon a vércukorszint változását mutatja mindkét csoportban 12 hét alatt. A zöld görbe a moringa csoportot, a szürke görbe pedig a kontrollcsoportot jelöli. A grafikonon látható, hogy a moringát használó csoportnál jelentősebb a vércukorszint csökkenés. ¹