BrainMax Pure csicseriborsó tészta - spirálok, BIO, 250 g *CZ-BIO-001 tanúsítvány

BrainMax Pure csicseriborsó tészta - spirálok, BIO, 250 g

A csicseriborsó vagy a római borsó a fehérjében, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag hüvelyesek közé tartozik. Gazdag vitamin- ( B1, kolin/, B6, B9/folsav, vagy folsav) és ásványi anyagok forrása, melyek közül különösen a vasat emeljük ki. A BrainMax Pure csicseriborsó tészta a metionin kivételével az összes esszenciális aminosavat tartalmazza. És még főzéssel sem vesznek el ezek az egészséges anyagok. Mivel a csicseriborsó tészta magasabb rosttartalmú (19 g) , a szervezet lassabban emészti meg, és hosszabb ideig jóllakik. Paradicsomos szószokhoz kiváló, keverhetjük bazsalikomos pestoval, vagy készíthetünk színes zöldségsalátát. A csicseriborsó tészta fehérjében gazdag, ezért nem csak köretnek, hanem főételnek is alkalmas, amit csak zöldségekkel egészíthetsz ki. Elkészítésük egyszerű, a tészta nem forr, nem ragad.

Készítmény:Tegyünk 100 g tésztát 1 l enyhén sós vízbe, és alkalmankénti megkeveréssel főzzük közepes fokozaton, kb. 5-6 percig. A kifőtt tésztát leszűrjük, és hideg vízzel leöblítve tálaljuk.