BrainMax Pure zúzott kakaóbab, pirítatlan, nyers, BIO, 250 g *CZ-BIO-001 tanúsítvány

BrainMax tiszta zúzott kakaóbab, pirítatlan, nyers, BIO, 250 g

A zúzott, nem pirított kakaóbab gazdag polifenol-, teobromin- és ásványi anyagforrás. Ezeknek az anyagoknak számos pozitív funkciója lehet az emberi testben. Ezenkívül a kakaó tartalmazza a triptofán aminosavat, amelyet a szervezet a szerotonin előállításához használ, és ezért pozitív hatással lehet a pszichére és támogatja az energiát. A kakaó szintén vasforrás, amely egyes növényi ásványi anyagokkal ellentétben könnyen felszívódik. Ezért a kakaó népszerű vasforrás a vegánokban.

A kakaóról és a kakaóbabról blog cikkünkben olvashat el mindent.

Ezek apróra vágott, nem pörkölt kakaóbabok, amelyeket néha 100% -os csokoládé néven is emlegetnek, és amelyeknek kifejezetten zsíros keserű íze van. A kakaó gyümölcséből készülnek. A kakaóbabot betakarítás után megszárítják, majd fermentálják, majd tiszta kakaótöredékekre törik. Ráadásul a kakaóbabunk nem pörkölt, így értékes tápanyagokat tartogat.

2 evőkanál hihetetlen tápértékű

A zúzott kakaóhegyek a piacon a legkevésbé feldolgozott kakaótermékek közé tartoznak, és lényegesen alacsonyabb a cukortartalma, mint a többi csokoládéterméknek, így egészségesebb alternatívát jelentenek a csokoládé szerelmeseinek. A kakaómorzsa alkalmas közvetlen fogyasztásra, de sütésre vagy édes desszertek készítésére is.

2 evőkanál 3 gramm fehérjét, 15 gramm zsírt, 5 gramm rostot, 1 gramm cukrot, 6% DD * vasat , 16% DD * magnéziumot , 9% DD * foszfort , 6% DD * cinket , 27% DD * mangán , 25% DD * réz . * ajánlott napi adag