BrainMax Pure RAW Cacao 12, BIO 1kg *CZ-BIO-001 tanúsítvány

Kód: 34713

BIO VEGAN Bez laktózy Bez lepku Mennyiségi kedvezmény

4 értékelés

Márka: BrainMax Pure

brainmax pure cacao raw 12 1kg infografika brainmarket CZ

8 080 Ft

Raktáron (>5 db)

A kakaó a már kifejtett kakaóbabból származik. BrainMax Pure RAW kakaónk zsírtartalma akár 12% a zsírokban kötődnek meg a hasznos anyagok. Ugyanakkor a zsír adja a kakaó jellegzetes ízét. A kakaó BIO minőségű , hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Kakaónk 100%-ban természetes termék RAW minőségben, így nem tartalmaz semmilyen ballaszt anyagot (tartósítószert, édesítőszert, aromát).Erős és telt ízű, aromájú, nem lúgosított kakaós.

A kakaó ásványi anyagokban gazdag forrás, a magnézium mellett kalciumot, vasat és cinket is tartalmaz. Ezenkívül a kakaó teobromint tartalmaz, amely a koffeinhez hasonló, és serkenti a központi idegrendszert.

Részletes információ

Gyors szállítás

Valóban raktáron vannak a termékek.

Professzionális tanácsadás

Tapasztaltak vagyunk. Szívesen adunk tanácsot!

Teszteljük azt, amit árulunk

A termékek magas minőségét ellenőrizzük.

Ingyenes szállítás

23 000 Ft feletti vásárlás esetén.

Összes kapcsolódó termék megjelenítése

Termék részletes leírása

A kakaót előállító kakaóbab a Theobroma cacao gyümölcse, ami görögül azt jelenti, hogy "istenek tápláléka". És nem csoda. Közép- és Dél-Amerikában a kakaót nagyra értékelték az eredeti lakosok. A kakaót már 3000 évvel ezelőtt élelmiszerként, gyógyszerként vagy akár pénzként használták. A mai napig vannak olyan törzsek, amelyekben a kakaót szent italként értékelik. A kakaó a legnagyobb növényi vasforrásként ismert. A kakaó azonban a vason kívül magnéziumot is tartalmaz, egy ásványi anyag, amely fontos a szív és érrendszerünk számára, és segít a glükóz energiává alakításában. A kakaó nagyszerű forrása a szerotoninnak, a triptofánnak, a tirozinnak és a fenil -etil-aminnak. Ezek a neurotranszmitterek kellemes érzésekkel járnak, és még a szorongást és a depressziót is enyhíthetik.

A bio kakaó több mint 40-szer több antioxidánst tartalmaz, mint az áfonya! Elképesztő ORAC-pontszáma 98 000/100 g , szemben az áfonyával, amelynek 2400-a van. Az ORAC pontszám az antioxidánsok azon képességét méri, hogy felszívják a szabad gyököket (amelyek a környezetünkben lévő szennyezésből és méreganyagokból származnak), amelyek sejt- és szövetkárosodást okoznak.

BrainMax Pure Organic 24 Super Cacao, BIO kakaó, 500g - BrainMarket.cz

A BrainMax Pure RAW kakaó előnyei:

Erős antioxidáns
Magasabb egészséges zsírtartalom (12%)
Polifenolokban és teobrominban gazdag (nootróp)
Vas, cink, magnézium, kálium, foszfor, réz és kalcium forrása
100% BIO, RAW, VEGÁN, GMO-mentes
Származási ország:

A kakaó felhasználási lehetőségei

Hozzáadhatod fehérjesejkhez vagy kedvenc turmixodhoz.
A kakaópor kiválóan alkalmas forró csokoládé, kakaóitalok, joghurtok, desszertek, sütemények készítésére

Népszerű receptek kakaóval

Brownies gofri

Hozzávalók:

2 tojás
300 ml tejet
160 g rozsliszt
50 g 85%-os étcsokoládé
30 g kakaó
10 g chia mag
1 evőkanál sütőpor
1 teáskanál fahéj

Módszer:

Egy tálban verjük fel a tojásokat a tejjel. Hozzáadjuk a lisztet, a chia magot, az olvasztott csokoládét, a kakaót, a mézet, a sütőport és egy teáskanál fahéjat. A masszát botmixerrel sima tésztává keverjük. A kész tésztát gofrisütőbe öntjük, és gofrisütőnk típusától függően 3-4 percig sütjük. A gofrit meglocsolhatjuk mézzel vagy tálalhatjuk joghurttal. .

Kakaós sütemény

Hozzávalók:

120 g teljes kiőrlésű búzaliszt sima
1 teáskanál sütőpor
15 g kakaó
75 g kókuszcukor
1 tojás
90 ml félzsíros tej
20 g kókuszolaj folyékony formában
250 g alma (hámozva és lereszelve)
40 g dió (apróra törve)
50 g főzőcsokoládé (minimum 55% kakaótartalmú)

Módszer:

A tortaformát kibéleljük sütőpapírral. A tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport, a kakaót, a kókuszcukrot, a tojást, a tejet és az olajat, majd mindent alaposan összedolgozunk, hogy sima tésztát kapjunk. A tésztát az előkészített tortaformába helyezzük, és egyenletesen elosztjuk. Ezután borítsuk be a tésztát durvára reszelt almával, és szórjuk meg finomra tört dióval. A tésztát előmelegített sütőbe tesszük és 180-185°C-on 35-40 percig sütjük. Ha megsült a torta, olvasszuk fel a csokoládét vízfürdő felett, majd egy kanál segítségével csepegtessük le a torta felületét. .

Kakaós muffin áfonyával

Hozzávalók:

1 tojás
egy csésze tejfölt
45 gramm lágy vaj
55 gramm kókuszcukor
25 kakaó
125 gramm sima liszt
sütőporos csomag
teáskanál szódabikarbóna
két sor minőségi étcsokoládé
két-három marék áfonya

Módszer:

A tojásokat egy tálban felverjük a vajjal, végül hozzáadjuk a tejfölt a cukorral. A második tálban keverjük össze a lisztet, a szódát, a sütőport és a kakaót. Ezt a laza keveréket fokozatosan öntsük egy tálba a folyékony keverékkel, és keverjük addig, amíg az összes hozzávaló tésztát nem kap. A tésztába keverjük az áfonyát. A tálban kevés kristálycukorral összekeverheted, hogy ne legyen savas. Végül a csokoládét törjük vagy vágjuk darabokra, és keverjük a tésztához. Teflon vagy szilikon muffin formával kibéleljük a cupcake-ket, és megtöltjük a tészta háromnegyedével. 200 fokra előmelegített sütőben kb 20 percig sütjük.

A BrainMax Pure RAW kakaó előnyei

Antioxidánsok forrása

A kakaó szó szerint tele van antioxidánsokkal. Még az antioxidáns tartalma is legyőzi az áfonyát!

Magas vastartalom

A kakaó vasban nagyon gazdag. Még a növényvilágból is nála van a legtöbb vas , ami remek hír, különösen a vegetáriánusok és a vegánok számára.

Teobromin tartalom

A teobromin egy jól ismert nootróp gyógyszer, amely kellemes érzéseket vált ki, és a depresszió és a szorongás ellen hat.

Csomagolás: 100 g
Tápérték adatok	100g-ban
Energiaérték	1430 kJ / 342 kcal
Zsírok	11 g
- Ebből telített zsírsavak	6,5 g
Szénhidrátok	14 g
- Ebből cukrok	0 g
Rostok	45 g
Fehérjék	24 g
Só	< 0,1g