BrainMax Pure RAW ragasztott virágméz, 500 g Virágos RAW ragasztott méz

Kód: 49513

Nincs értékelés

4 840 Ft

Raktáron (>5 db)

A ragasztott RAW virágméz a méz fokozatos összekeverésével készül, amely krémesebb állagúvá válik , és ennek következtében nem kristályosodik ki, íze enyhén édesebb. A teljes folyamat során a méz nem volt kitéve 40 °C feletti hőmérsékletnek . A vadvirágból származó méz édesebb ízű, mint az erdei méz, így gyorsan energiát ad a szervezetnek. Csehországból származik , konkrétan a dél-morvaországi ökológiai méhészetből . Használhatja gyógynövény- és gyümölcsteákban, vagy helyettesítő édesítőszerként zsemléhez vagy desszerthez.

Valaki azt állítja, hogy a mézen felesleges a "RAW" felirat, minden méz nyers. Való igaz, hogy a méhektől származó méz természetesen nyers, de ezt követően a méhészek nem kötelesek a mézet 40 °C alatt tartani melegítéskor, ezért a mézet gyakran túlhevítik 70 °C körüli hőmérsékletre.

Részletes információ

Gyors szállítás

Valóban raktáron vannak a termékek.

Professzionális tanácsadás

Tapasztaltak vagyunk. Szívesen adunk tanácsot!

Teszteljük azt, amit árulunk

A termékek magas minőségét ellenőrizzük.

Ingyenes szállítás

23 000 Ft feletti vásárlás esetén.

Összes kapcsolódó termék megjelenítése

Termék részletes leírása

Ökológiai méhészet

RAW Méz a természetből

Cseh termék

Virágos RAW méz Csehországból

Minden mézet ökológiailag és körültekintően dolgozunk fel , ami azt jelenti, hogy nem teszünk ki gyors hőmérséklet-változásnak . A mézet a centrifugálás után azonnal szűrik egy kettős szénszűrőn, ahol felfogják a fésű viaszmaradványait, a keretben lévő munkadarabokat és a kaptárban lévő szennyeződéseket. Ugyanakkor a mézben kisebb mennyiségben megmaradnak az apró pollenszemek, aminek köszönhetően az emberi szervezetre pozitívan ható anyagok is megtalálhatók a virágporban. A fő különbség a RAW méz és a közönséges méz között a feldolgozási módban van. A RAW mézet általában csak szűrik, hogy eltávolítsák a viaszdarabkákat és a nagyobb szennyeződéseket, ami azt jelenti, hogy természetes és feldolgozatlan marad. A klasszikus mézhez képest a RAW méz valóban minimálisan feldolgozott. Nem megy át pasztőrözésen , amely a szennyeződéseken kívül eltávolítja a méhek virágportját, propoliszt stb. Ennek köszönhetően nagy arányban megtartja az értékes anyagokat, mint például az enzimek, vitaminok és ásványi anyagok. Ráadásul nagyon finom.

Miben különbözik a RAW méz a klasszikus méztől?

A fő különbség a RAW méz és a közönséges méz között a feldolgozási módban van. A RAW mézet általában csak szűrik, hogy eltávolítsák a viaszdarabkákat és a nagyobb szennyeződéseket, ami azt jelenti, hogy természetes és feldolgozatlan marad. A klasszikus mézhez képest a RAW méz valóban minimálisan feldolgozott. Nem megy át pasztőrözésen , amely a szennyeződések mellett eltávolítja a méhek pollent, propoliszt stb. Ráadásul nagyon finom.

A normál méz vs. BrainMax RAW Med

Rendszeres méz	BrainMax RAW Med

❌ Hőkezelés	✅ Melegítetlen méz
❌ Hozzáadott adalékanyagokat tartalmazhat	✅ Adalékanyagok nélkül
❌ Különféle mézfajták keverése lehetséges	✅ Egyfajú méz Csehországból
❌ Cukorral édesíthetjük	✅ Nem tartalmaz édesítőszert
❌ Gyakran ismeretlen eredetű	✅ Dél-Morvaországból származó méz

Honnan származik a méz?

Ami a méz ízét és egészségügyi előnyeit illeti, mindkettő nagyban függ a méhek beporzásának helyétől. Mézünk egy morva biofarmról származik , ahol a méhek az első helyen állnak, és itt őrzik meg a táj természetes biodiverzitását. A méhek így változatos földterülettel rendelkeznek, és ez a méz ízében is megmutatkozik. Ráadásul a méz egy helyről származik, és nem keverik másfajta mézzel. A dél-morvaországi méhek szorgalmasan dolgoznak a mézünkön.

Milyen az íze és az állaga?

A hagyományos mézhez képest , amely gyakran átlátszóbb, a RAW méz kissé zavaros megjelenésű . Nem megy át szűrésen, ezért nem lehet eltávolítani a méhsejt apró részecskéit. A RAW méz hajlamosabb a kristályosodásra, mert még pasztőrözésen sem esik át. Az ízét tekintve a RAW méz bőven kínál. A minimális feldolgozásnak köszönhetően a mézben nagyobb arányban marad pollen, ami befolyásolja a keletkező méz ízét. Az íz természetesen attól függ, hogy a méhek adott pillanatban milyen arányban poroznak be az egyes növények és gyógynövények.

Bioméz vagy ipari cukor?

A méhészet ökológiai módszere a méhpopulációk védelmét és környezetük biológiai sokféleségének megőrzését célozza, ami nemcsak a méhészeti termékek ízi tulajdonságainak szerves része, hanem mindenekelőtt annak a bizonyosságnak, hogy a méhek életükhöz stabil és egészséges környezetet biztosítanak. . Ha valami fenyegeti a méhpopulációt, az a természetes élőhelyek, például rétek, legelők elvesztése, valamint a peszticideknek és gyomirtóknak való kitettség , amelyek csökkentik a méhek immunfunkcióit. Az ökológiai gazdálkodás garantált módja annak, hogy nem csak a méhek, hanem a természet egésze javára is szolgálhat.

Miért nem BIO a méz?

Bár a mézeket egy harmadik fél peszticidek és nehézfémek szempontjából vizsgálja, a méz BIO-tanúsítványának megszerzése bonyolultabb. A méz BIO-tanúsítványa nem ugyanolyan értékű, mint a gyümölcsök vagy zöldségek esetében. Mivel a méhek akár 10 km-es körzetben is repülnek , kevesen tudják garantálni, hogy a méhek nem poroznak be olyan virágokat, amelyek nincsenek összhangban a BIO mezőgazdasággal. Éppen ezért nagyon sok kisebb méhészt lehet találni, aki felelősségteljesen közelíti meg a méhcsaládok viselkedését, és nem rendelkezik BIO minősítéssel.