BrainMax Pure Semolina Penne, BIO, 250 g// EXP. *CZ-BIO-001 tanúsítvány// Lejárat 2025.03.30

Kód: 99996.265

Akció Újdonság

Nincs értékelés

Márka: BrainMax Pure

635 Ft –25 %

PENNE semolinove infografika brainmarket CZ

635 Ft –25 % 470 Ft

Raktáron (>5 db)

A BrainMax Pure Penne durumbúzából, úgynevezett búzadarából készül, aminek köszönhetően a tészta jobban rugalmas, nem ragad, nem forr és nagyobb mennyiségű fehérjét tartalmaz. Teljes kiőrlésű gabonából készülnek, ezért nagy mennyiségű rostot is tartalmaznak. A BrainMax Pure Penne tanúsított BIO minőségű , ami azt jelenti, hogy a felhasznált alapanyagok termesztése során nem használtak káros anyagokat. Javasoljuk a BrainMax Pure Premium BIO olívaolaj használatát az elkészítés során.

Részletes információ

Gyors szállítás

Valóban raktáron vannak a termékek.

Professzionális tanácsadás

Tapasztaltak vagyunk. Szívesen adunk tanácsot!

Teszteljük azt, amit árulunk

A termékek magas minőségét ellenőrizzük.

Ingyenes szállítás

23 000 Ft feletti vásárlás esetén.

Összes kapcsolódó termék megjelenítése

Termék részletes leírása

A BrainMax Pure Penne durumbúzából készül, az ún búzadara , aminek köszönhetően a tészta jobban rugalmas, nem ragad, nem forr és több fehérjét tartalmaz. Teljes kiőrlésű gabonából készülnek , ezért nagy mennyiségű rostot is tartalmaznak, és megőrzik természetes barna színüket. A BrainMax Pure Penne tanúsított BIO minőségű , ami azt jelenti, hogy a felhasznált összetevők termesztése során nem használtak káros anyagokat.

A búzadara egy durumbúza, amely a világ búzatermelésének csak körülbelül 8%-át adja. A tészta könnyen megtartja a megfelelő állagot, és ez az egyik előnye annak, hogy a búzadarát prémium tészta előállításához használják. A Penne-t BrainMax Pure Olive Oil Premium BIO hozzáadásával kell elkészíteni. Jól illik paradicsomos vagy tejszínes szószokhoz, tészta saláták hozzávalójaként vagy tenger gyümölcsei köretként.

PENNE búzadara infografika brainmarket CZ

A BrainMax Pure Penne előnyei:

100% BIO, NYERS, VEGÁN.
Természetes világosbarna szín.
Búzadarából (durumbúzából) készült.
Teljes kiőrlésű gabonák használata.
Magasabb fehérje- és rosttartalom.
Nem olvadnak meg és megtartják a megfelelő állagot.
Nem ragad.

A BrainMax Pure Penne használatának lehetőségei:

Jól passzol a tejszínes vagy paradicsomos szószokhoz.
Alkalmas tenger gyümölcseihez vagy salátákba.

Népszerű receptek penne tésztával

Tésztasaláta avokádóval

Összetétel:

150 g búzadara penne
1 nagy érett avokádó
2 gerezd fokhagyma
Egy teáskanál szárított bazsalikom
Egy csipet sót
Egy marék friss spenót
1 evőkanál citromlé
1 evőkanál olívaolaj
4 evőkanál Grana Padano sajt

Eljárás:

A tésztát al dente főzzük. Egy kis tálkában adjuk hozzá a fokhagymát, a bazsalikomot, az olívaolajat, a citromlevet, a Grana Padano sajtot és egy csipet sót. Egy nagy tálba beletesszük a főtt tésztát, a felszeletelt avokádót, a spenótot, az öntetet, megszórjuk egy kis Grana Padano sajttal, és tálaljuk.

Tészta diós szósszal

Összetétel:

220 g búzadara penne
80 g dió
30 g parmezán sajt
1 szelet kenyér
75 ml tej
2 evőkanál olívaolaj
1 gerezd fokhagyma
Só, bors

Eljárás:

A tésztát al dente főzzük. A kenyeret kisebb darabokra tépjük, és néhány percre tejbe áztatjuk. Keverjük össze a diót, a fokhagymát és a parmezánt. Csavarja ki a felesleges tejet a kenyérből, és adja hozzá a turmixgéphez. Adjunk hozzá olívaolajat, sózzuk, borsozzuk és keverjük össze. Távolítsunk el egy kis csésze vizet a tésztából, és csepegtessük le a többit. Tegyük vissza a tésztát az edénybe, adjunk hozzá diószószt és szükség szerint tésztavizet.

Tészta cukkinivel és parmezánnal

Összetétel:

220 g búzadara penne
2 evőkanál olívaolaj
3-4 gerezd fokhagyma
450 g apróra vágott cukkini
40 g parmezán sajt
60 g ricotta
Só és bors

Eljárás:

A tésztát al dente főzzük, és főzés előtt egy kis csésze vizet öntünk ki az edényből. Egy nagy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, hozzáadjuk a fokhagymát, és körülbelül 30 másodpercig pirítjuk. Adjuk hozzá a cukkinit, sózzuk, borsozzuk és keverjük össze. A cukkinit barnára sütjük. Adjuk hozzá a kifőtt tésztát a serpenyőbe, keverjük hozzá a ricottát, a parmezánt és a tésztavizet, hogy megpuhuljanak, ha szükséges.

A BrainMax Pure Penne előnyei

Magasabb fehérje- és rosttartalom

A durumbúza tészta nagyobb mennyiségű fehérjét tartalmaz, könnyen elkészíthető, és a teljes kiőrlésű gabonatartalomnak köszönhetően magas rosttartalmú is.