BrainMax Pure Spelt Flour, BrainMax Pure tönkölyliszt BIO, 1 kg *CZ-BIO-001 tanúsítvány
Kód: 99194
Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
BrainMax tiszta tönkölyliszt BIO minőségben
A tönkölyliszt a klasszikus liszt egészségesebb változata. Rendes lisztként használható levesek és szószok sütéséhez vagy sűrítéséhez. Ugyanakkor megtartja a vitaminok, ásványi anyagok, rostok tartalmát és alacsonyabb a gluténtartalma. Ez egy olyan búzafajta, amely jobban emészthető. A tönköly tápanyagok főleg számos ásványi anyagból származnak, például vasból, magnéziumból és mangánból . A vitaminok közül a tönköly elsősorban az E-vitamint biztosítja. Ezenkívül a liszt magas rosttartalmú, ami a tönkölyliszt másik előnye, amely természetesen elősegíti az emésztést.
A tönkölyliszt jól megköti a vizet önmagához, így valószínűleg kevesebb folyékony összetevőt fog használni. A kenyér süthető tönkölyliszttel, édes desszertekkel, vagy felhasználható szószok vagy levesek sűrítésére.
A BrainMax Pure tönkölyliszt előnyei:
- Nagyszerű alternatíva a szokásos liszthez
- Tele vitaminokkal és ásványi anyagokkal
- Könnyebb szerkezet = a sütési eredmények bolyhosabbak és lágyabbak
- Könnyen emészthető
- BIO, NYERS, VEGÁN
- Származási ország: Hollandia
Tönkölyliszt felhasználásának lehetőségei
- Alkalmas levesek és szószok sűrítésére.
- Ideális desszertek, például sütemények vagy zsemlék elkészítéséhez.
- Kiválóan alkalmas más péksütemények kenyerének sütésére.
Népszerű receptek tönkölybúza liszt
Avokádó tönköly brownie
Hozzávalók:
- 150 g tönkölyliszt
- 3 tojás
- 170 g fehér joghurt
- 1 avokádó
- 5 evőkanál méz
- 50 ml vizet
- 30g holland kakaó
- Kókuszolaj a penész megtisztításához
Módszer:
Először habverővel avokádót tojással és joghurttal keverjük hozzá, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és habosra keverjük. Öntsük a tésztát egy kivajazott formába, és 170 percig süssük 170 percig° C
Tönkölykenyér
Hozzávalók:
- 3 csésze tönkölyliszt
- 1 teáskanál szárított élesztő
- 1 teáskanál Himalája só
- 1 teáskanál kömény
- 2 csésze langyos víz
Módszer:
Először keverje össze az összes laza hozzávalót, majd lassan adjon hozzá vizet. Az elkészített tésztát ezután hagyjuk kelni (ideális esetben egy éjszakán át). Ezután tegyük át tepsibe, szórjuk meg sütőtök- vagy napraforgómaggal, és süssük kb. 30 percig 250 ° C-on° C 30 perc múlva csökkentse a hőmérsékletet 220 ° C-ra° C-on, és további 30 percig sütjük
Tönkölybab
Hozzávalók:
- 160 g tönkölyliszt
- 170 g-os házikó
- 1 tojás
- 2,5 teáskanál sütőpor
- Só
- Egy marék tökmag
Módszer:
Először keverje össze a tönkölylisztet túróval, tojással és sütőporral. Sózzuk és keverjük bele a tökmagot. Az érlelt tésztából kisebb darabokat formázunk, és egy papírral bélelt papírlapra helyezzük. 170 fokra előmelegített sütőbe tesszük° C-on, és 35 percig sütjük.
A BrainMax Pure tönkölyliszt előnyei
Magas vitamin- és ásványianyag-tartalom
A tönkölyliszt megtartja a magnézium, a vas, a mangán és az E-vitamin ásványi anyagokat.
Rostforrás
Mivel a tönkölylisztet semmiféle tenyésztésnek nem vetették alá, természetesen nagy mennyiségű rostot tart vissza.
Sütésre alkalmas
A tönkölyliszt alkalmas sütemények és klasszikus sütemények sütésére egyaránt. Ugyanúgy használható, mint a szokásos búzaliszt.
| Csomagolás: 1000 g | |
|---|---|
| Tápérték adatok | 100g-ban |
| Energiaérték | 1587 kJ/ 378 kcal |
| Zsírok | 2,5 g |
| - Ebből telített zsírsavak | 0,4 g |
| Sacharidy | 70 g |
| - z toho cukry | 6,8 g |
| Rostok | 10 g |
| Fehérjék | 14 g |
| Só | 0,008 g |
BIO tanúsítás CZ-BIO-001
Tönkölylisztünk BIO tanúsítvánnyal rendelkezik - Az EU-n kívüli biogazdálkodás termelése.
Vásárlásával a cseh erdőket is támogatni fogja # famegrendelésért!
Hozzávalók: 100% BIO tönkölyliszt
Származás: Hollandia
Forgalmazó: Votamax s.r.o, Hladnovská 83/93, Ostrava
Tárolás: Száraz helyen, zárt tartályban.
Súly: 1 kg
V. Eszter
Renáta
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!