BrainMax Pure tönkölyliszt, BIO tönkölyliszt, 1 kg// EXP. *cz-bio-001 tanúsítvány// Lejárat 2024.03.12
Kód: 99996.245
Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
BrainMax Pure Organic tönkölyliszt, 1 kg
A tönkölyliszt a klasszikus liszt egészségesebb változata. Használható normál lisztként sütéshez vagy levesek, szószok sűrítéséhez. Ugyanakkor megőrzi a vitaminok, ásványi anyagok, rostok tartalmát és alacsonyabb gluténtartalma van. Ez egy olyan búzafajta, amely jobban emészthető. A tönkölykonzerv tápanyagok főként számos ásványi anyagból származnak, például vasból , magnéziumból és mangánból . A vitaminok közül a tönköly elsősorban E-vitamint biztosít. Ezenkívül a liszt magas rosttartalmú , ami a tönkölyliszt másik előnye, amely természetesen támogatja az emésztést.
A tönkölyliszt jól megköti a vizet, így valószínűleg kevesebb folyékony hozzávalót fog használni. A tönkölylisztből kenyeret, édes desszerteket süthetünk, vagy szószokat, leveseket sűríthetünk.
A BrainMax Pure tönkölyliszt előnyei:
- Remek alternatívája a hagyományos lisztnek
- Tele vitaminokkal és ásványi anyagokkal
- Könnyebb szerkezet = puhább és lágyabb a sütési eredmény
- Könnyen emészthető
- BIO, NYERS, VEGÁN
- Származási ország: Hollandia
A tönkölyliszt felhasználási lehetőségei
- Alkalmas levesek, szószok sűrítésére.
- Ideális desszertek, például sütemények vagy zsemle elkészítéséhez.
- Kiválóan alkalmas kenyér vagy egyéb pékáru sütésére.
Népszerű tönkölyliszt receptek
Avokádó-tönköly brownie
Összetétel:
- 150 g tönkölyliszt
- 3 tojás
- 170 g natúr joghurt
- 1 avokádó
- 5 evőkanál méz
- 50 ml vizet
- 30 g holland kakaó
- Kókuszolaj a penész eltávolításához
Eljárás:
Először az avokádót verjük fel a tojással és a joghurttal, majd adjuk hozzá a többi hozzávalót és verjük simára. A masszát kivajazott formába öntjük és 170 fokon kb 30 percig sütjük °C.
Tönkölykenyér
Összetétel:
- 3 csésze tönkölyliszt
- 1 teáskanál száraz élesztő
- 1 teáskanál himalájai só
- 1 teáskanál kömény
- 2 csésze langyos víz
Eljárás:
Először keverje össze az összes laza hozzávalót, majd lassan öntse hozzá a vizet. Ezután hagyjuk kelni az elkészített tésztát (ideális esetben egy éjszakán át). Ezután tegyük át egy tepsibe, szórjuk meg tök- vagy napraforgómaggal és süssük kb 30 percig 250 fokon. °C. 30 perc elteltével csökkentse a hőmérsékletet 220 fokra °C-on, és további 30 percig sütjük
Tönkölygolyók
Összetétel:
- 160 g tönkölyliszt
- 170 g túró
- 1 tojás
- 2,5 teáskanál sütőpor
- Só
- Egy marék tökmag
Eljárás:
Először a tönkölylisztet összekeverjük a túróval, a tojással és a sütőporral. Sózzuk, és belekeverjük a tökmagot. A megpihent tésztából kis golyókat formázunk, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. 170 fokra előmelegített sütőbe tesszük °C-on, és 35 percig sütjük.
A BrainMax Pure tönkölyliszt előnyei
Magas vitamin- és ásványianyag-tartalom
A tönkölyliszt megtartja a magnéziumot, a vasat, a mangánt és az E-vitamint.
Rostforrás
Mivel a tönkölyliszt nem esett át semmilyen nemesítésen, természetesen nagy mennyiségű rostot megtart.
Alkalmas sütésre
A tönkölyliszt egyaránt alkalmas sütemények és klasszikus péksütemények sütésére. A hagyományos búzaliszthez hasonlóan használható.
BIO minősítés CZ-BIO-001
Tönkölylisztünk BIO tanúsítvánnyal rendelkezik - EU-n kívüli biogazdálkodás termelése.
Vásárlásával a cseh erdőket is támogatod #treezaobjednavku!
Összetétel: 100% BIO tönkölyliszt
Származási hely: Hollandia
Forgalmazó: BRAINMARKET s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Tárolás: Száraz helyen, zárt csomagolásban.
Súly: 1 kg
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!