Cacao Crudo nyers zab étcsokoládé, 50 g *IT-BIO-006 tanúsítvány
Kód: 61569
Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
Cacao Crudo nyers zab étcsokoládé, 50 g
Váratlanul krémes növényi csokoládé, kiegyensúlyozott kakaós íz, a kókuszvirág nektárjától kellően édes. Innovatív hidrolizált zabtejporból készült csokoládé, amely a tehéntej és más állatok tejének csodálatos alternatívája, valamint a perui nyers, finom kakaó. Ízben gazdag, olvadó és teljesen finom.
Finom Criollo kakaó a perui Amazonasból
A nyers kakaó a csokoládé elkészítésének és kóstolásának új módja. Olyan gyártási eljárások, amelyek a hagyományos eljárásokhoz képest a legjobban megőrzik a kakaó és más felhasznált nyersanyagok ritka tulajdonságait. A Cacao Crudo az első nyers csokoládé gyártó Olaszországban.
Finom egyfajú Criollo kakaófajtákat használ a perui Amazonasból , amelyeket soha nem dolgoznak fel 42 °C felett. A kakaóbab klasszikus pörkölési folyamatát a lassú, védett légkörben történő szárítás váltja fel.
Összetétel
Pörköltetlen kakaómassza Criollo bab* (kakaó szárazanyag 57% min.), koncentrált kókuszviráglé*, fagyasztva szárított zabpor* (20%), kakaóvaj pirítatlan babból*. Mandulát, mogyorót és diót tartalmazhat.
*ökológiai gazdálkodás terméke.
| Tápanyagtartalom 100 grammonként: | |
| Energiaértéke 2386 kJ / 574 kcal | |
| Zsírok | 40,8 g |
| Ebből telített zsírok | 26,1 g |
| Szénhidrát | 40,6 g |
| Ez a cukor | 21,5 g |
| Rost | 6,8 g |
| Fehérjék | 7,8 g |
| Só | 0,04 g |
| Magnézium | 158 mg |
Értesítés
Tárolja száraz és hűvös helyen.
Kiegészítő paraméterek
| Kategória: | Csokoládék |
|---|---|
| Csokoládé fajtái: | Keserű |
| Csomag mérete: | 50 g |
| Kakaótartalom: | 57 % |
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!