Cacao Crudo Raw Étcsokoládé banánnal, BIO, 30 g *IT-BIO-006 tanúsítvány

Kód: 61617

BIO VEGAN Bez laktózy Bez lepku

Nincs értékelés

1 120 Ft

Raktáron (>5 db)

A kakaó és a banán ugyanabban a környezetben nő, és természetesen rokonok. Az affinitás jól látható a szájban is, ahol kezdetben az egyeredetű perui kakaónk gyümölcsös jegyei dominálnak, mielőtt átadnák helyét a finom banán árnyalatának. Olyan íz, amely melegsé válik, beborít, és soha nem takarja el teljesen a kakaó ízét. Kiváló egyensúly, édes a megfelelő ponton, ami nem elnyom, hanem fokozza, tökéletes kölcsönhatás a két elem között.

Részletes információ

Gyors szállítás

Valóban raktáron vannak a termékek.

Professzionális tanácsadás

Tapasztaltak vagyunk. Szívesen adunk tanácsot!

Teszteljük azt, amit árulunk

A termékek magas minőségét ellenőrizzük.

Ingyenes szállítás

23 000 Ft feletti vásárlás esetén.

Összes kapcsolódó termék megjelenítése

Termék részletes leírása

Cacao Crudo Raw Étcsokoládé banánnal, BIO, 30 g

A kakaó és a banán ugyanabban a környezetben nő, és természetesen rokonok. Az affinitás jól látható a szájban is, ahol kezdetben az egyeredetű perui kakaónk gyümölcsös jegyei dominálnak, mielőtt átadnák helyét a finom banán árnyalatának. Olyan íz, amely melegsé válik, beborít, és soha nem takarja el teljesen a kakaó ízét. Kiváló egyensúly, édes a megfelelő ponton, ami nem elnyomja, hanem fokozza, tökéletes kölcsönhatás a két elem között.

Finom Criollo kakaó a perui Amazonasból

A nyers kakaó a csokoládé elkészítésének és kóstolásának új módja. Olyan gyártási eljárások, amelyek a hagyományos eljárásokhoz képest a legjobban megőrzik a kakaó és más felhasznált nyersanyagok ritka tulajdonságait. A Cacao Crudo az első nyers csokoládé gyártó Olaszországban.

Finom egyfajú Criollo kakaófajtákat használ a perui Amazonasból , amelyeket soha nem dolgoznak fel 42 °C felett. A kakaóbab klasszikus pörkölési folyamatát a lassú, védett légkörben történő szárítás váltja fel.

Összetétel

Paszta pirítatlan Criollo kakaóbabból*, sűrített kókuszviráglé*, kakaóvaj pirítatlan babból*, fagyasztva szárított banánpor* (12%) (kakaó szárazanyag minimum 69%). Mandulát, mogyorót és diót tartalmazhat.

*ökológiai gazdálkodás terméke.

Táplálkozási információ 100 grammonként:
Energiaértéke 2424 kJ / 584 kcal
Zsírok	44,9 g
Ebből telített zsírok	28,8 g
Szénhidrát	32,7 g
Ez a cukor	24,9 g
Rost	8,4 g
Fehérjék	8,2 g
Só	0,04 g