Cacao Crudo Raw Gianduja étcsokoládé, 50 g *IT-BIO-006 tanúsítvány
Kód: 61575
Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
Cacao Crudo Raw Gianduja étcsokoládé, 50 g
Hihetetlenül ízletes, kielégítő és kiegyensúlyozott. A nyers "Tonda Gentile Romana" mogyoróból készült Gianduia krém finomra tört mogyorót (30%) és kókuszvirágból származó egész nektárkristályokat von be. Ugyanolyan puha és ropogós, a mogyoró és a nyers kakaó valódi és robusztus aromát hoz létre, amely meglep. Egészséges és ízletes élmény, amit nem lehet kihagyni.
Finom Criollo kakaó a perui Amazonasból
A nyers kakaó a csokoládé elkészítésének és kóstolásának új módja. Olyan gyártási eljárások, amelyek a hagyományos eljárásokhoz képest a legjobban megőrzik a kakaó és más felhasznált nyersanyagok ritka tulajdonságait. A Cacao Crudo az első nyers csokoládé gyártó Olaszországban.
Finom egyfajú Criollo kakaófajtákat használ a perui Amazonasból , amelyeket soha nem dolgoznak fel 42 °C felett. A kakaóbab klasszikus pörkölési folyamatát a lassú, védett légkörben történő szárítás váltja fel.
Összetétel
Pörköltetlen kakaópaszta Criollo bab*, (pirítatlan) mogyorópaszta "Tonda Gentile Romana"* (30%), kókuszvirág-sűrítmény* (kakaó szárazanyag legalább 50%). Mandulát, mogyorót és diót tartalmazhat.
*ökológiai gazdálkodás terméke.
| Táplálkozási információ 100 grammonként: | |
| Energiaértéke 2547 kJ / 614 kcal | |
| Zsírok | 46 g |
| Ebből telített zsírok | 17 g |
| Szénhidrát | 33 g |
| Ez a cukor | 19 g |
| Rost | 10 g |
| Fehérjék | 12 g |
| Só | 0 g |
| Magnézium | 165 mg |
Értesítés
Száraz és hűvös helyen tárolandó.
Kiegészítő paraméterek
| Kategória: | Csokoládék |
|---|---|
| Csokoládé fajtái: | Keserű |
| Csomag mérete: | 50 g |
| Kakaótartalom: | 50 % |
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!